こよみ珈琲  七沢ブレンド

生産国:タンザニア、コロンビア、その他生産国

焙煎度:シティ、ハイ


名前のとおり、パイオニアのある七沢をイメージして、そしてこの地域へ我々の感謝の気持ちを込め作りました。

「タンザニアは絶対に入れてほしい」というtomoのリクエストを土台に考え始めます。

ベース豆をタンザニアに、3種類の豆をブレンドしてロースト。
山や川をはじめとする大地、空気、人のイメージ。

それに火と水の神様のエッセンスを。


タンザニアBL(プレミックス)×ブラジル×コロンビア(アフターミックス)

この作り方はいつもより手間がかかるし、今まで以上に複雑な作り方。


味としては奇をてらうようなことはなく、長く飲んでいただけるような味を重視しました。
この七沢に我々がいられることに感謝を込めて。


※こよみ珈琲は月ごとに新しいブレンドが登場します。
1年間、または6か月でご購入いただくと、よりお得になります。
販売価格 864円(税64円)
購入数

00g

形状



About the owner

左:橘川 右:新井

全心の笑顔で毎日奮闘中。

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